Na první pohled byste asi neuhodli, že tato oku lahodící tortilla obsahuje sladké brambory, zvané batáty. Stejně jako klasické brambory obsahují spoustu vitamínů a dalších výživných látek. Zkuste si proto připravit tento pokrm, ze kterého se nají celá rodina!

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Batátová tortilla se špenátem
35 min
25 min
Střední
8 porce
Recept
Výživové hodnoty
174 kcal
8g Bílkoviny
9g Tuky
16g Cukry
Suroviny
- 2× střední batáty
- 3 lžíce olivového oleje
- 2× střední bílá cibule
- 2 stroužky česneku (utřít)
- 7× vejce
- 100 g čerstvého listového špenátu
- sůl
- pepř