Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Avokádový toust s vejcem a chilli

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Avokádový toust s vejcem a chilli

20 min 10 min Snadné 1 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

259 kcal 12g Bílkoviny 13g Tuky 20g Cukry

Suroviny

vejce, celozrnny-chleb, avokado, chilli

Instrukce

Vezměte si menší kastrůlek, napusťte ho vodou a vložte do něj vejce. Následně vodu přiveďte k varu, ztlumte plamen na střední stupeň a vejce vařte 10 minut.

Mezitím opečte plátek chleba v toustovači (potrvá to zhruba 3 minuty) a nakrájejte na plátky avokádo.

Až se vejce uvaří, slijte vodu a vejce zprudka zchlaďte studenou vodou. Poté ho oloupejte a nakrájejte na plátky.

Na opečený chléb rozprostřete nejprve plátky avokáda a následně plátky vejce. Nakonec toust posypte mletým chilli a podávejte.