Avokádovotuňákový sendvič

Cibuli nakrájejte na tenké plátky a dejte do vyšší misky.

V malém kastrůlku přiveďte k varu jablečný ocet a 50 ml vody.

Jakmile směs začne vřít, přelijte jí cibuli a tu dejte alespoň na 30 minut do lednice.

Po uplynutí uvedeného času vidličkou rozmačkejte avokádo se solí a pepřem. Následně nakrájejte najemno koriandr a přimíchejte ho k avokádu. Papričku jalapeño nakrájejte na tenké plátky a nechte zatím stranou.

Avokádovou směs rozprostřete na chléb, přidejte tuňáka, naloženou cibuli (množství dle chuti) a nakrájené jalapeño a vše posypte sezamovými semínky.

Hotový sendvič ihned podávejte.