Avokádo zbavte jádra, oloupejte a vložte do mísy. Poté k němu přidejte řecký jogurt a citronovou šťávu a vše pomocí vidličky
promíchejte. V průběhu míchání vidličkou také rozmačkejte avokádo.
Následně nakrájejte na drobné kostičky řapíkatý celer a vložteho k ingrediencím do mísy. Nakonec do mísy nahrubo nastrouhejte vejce, přidejte najemno nasekaný koriandr, osolte, důkladně zamíchejte a podávejte.
Hotovou pomazánku skladujte v lednici a spotřebujte do 2 dnů.
Tip
TIP: Pomazánku je nejlepší podávat na vícezrnném pečivu.
