Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Avokádová omáčka s těstovinami

Všemi pády skloňované avokádo nezklame ani ve variantě omáčky s těstovinami. Recept na avokádovou omáčku s těstovinami přímo září krásnou zelenou, a navíc chutná prostě skvěle.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 657 kcal
  • 12g bílkovin
  • 46g tuků
  • 49g sacharidů

Postup přípravy

Špagety dejte vařit do hrnce s osolenou vodou podle návodu na obalu.

Mezitím si připravte omáčku. Avokáda oloupejte, zbavte je pecek a rozmixujte společně s olivovým olejem, česnekem a citronovou šťávou.

Vzniklou omáčku smíchejte se zcezenými špagetami a dochuťte solí a pepřem.

Hotové těstoviny rozdělte do 4 talířů a podávejte s bazalkovými listy a vlašskými ořechy.

Tip

Místo vlašských ořechů vyzkoušejte nasucho opražené piniové oříšky nebo nakrájená rajčata.