Vývar nalijte do hrnce a přiveďte k varu.
Brambory oloupejte, společně s celerem a rajčaty je nakrájejte na kostky a všechnu nakrájenou zeleninu přidejte do hrnce.
Do hrnce prolisujte stroužky česneku a vše ochuťte solí, pepřem, chilli a kajenským pepřem.
Přidejte do hrnce sójovou omáčku, kokosové mléko a arašídové máslo, vše promíchejte, hrnec přiklopte pokličkou a nechte vařit 20–25 minut.
Hotovou polévku rozdělte do 6 talířů a podávejte s nasekanou bazalkou. Každou porci můžete také ozdobit 1 lžičkou arašídového másla navíc.
*Kajenský pepř je koření připravené z kajenských papriček. Podobá se chilli a kromě využití v kuchyni pomáhá při léčbě křečových žil nebo trombózy.
