Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Salát z černé čočky

Jíme zdravě po celý rok

Salát z černé čočky

50 min 50 min 30 min 30 min Snadné Snadné 4 porce 4 porce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

164 kcal 12 g bílkovin 2 g tuků 23 g sacharidů

Suroviny

Černá čočka, Koriandr, Sušená rajčata, Červená cibule, Rajčata, Šťáva z limetky, Sůl, Pepř

Postup přípravy

Čočku uvařte doměkka (zhruba 30 minut).

Koriandr nasekejte nadrobno společně s rajčaty, cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka a vše smíchejte s uvařenou čočkou.

Salát dochuťte solí, pepřem a šťávou z limetky a podávejte.

Tip

TIP: Pokud nemáte po ruce čerstvý koriandr, nahraďte uvedené množství ½ lžičky sušeného anebo směsí sušeného oregana a mletého kmínu. Popřípadě do salátu přidejte jakoukoliv bylinku, kterou máte na zahrádce.TIP testérů: Testérka Katka přidala do salátu ještě kapary pro zvýraznění chuti.