Jáhlová kaše s ovocem a pistáciemi

Snídaně a svačiny

Jáhlová kaše s ovocem a pistáciemi

15 min

5 min

Snadné

2 porce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

563 kcal 11 g bílkovin 21 g tuků 75 g sacharidů

Suroviny

Kiwi, Kaki, Jáhly, Strouhaný kokos, Rýžové mléko, Kokosový olej, Agávový sirup, Pistácie, Konopné semínko

1× čerstvé kiwi
1× čerstvé kaki
100 g celých jáhlových vloček v suchém stavu
2 lžíce strouhaného kokosu
400 ml rýžového mléka (nebo jiného rostlinného)
1 lžička kokosového oleje v tekutém stavu
1 lžíce agávového sirupu
2 lžíce nesolených nepražených pistácií (nadrtit)
1 lžíce loupaných konopných semínek

Postup přípravy

Kiwi oloupejte a společně s kaki nakrájejte na menší kousky.

Jáhlové vločky a kokos dejte do hrnce a zalijte mlékem. Přiveďte k varu a vařte na mírném plameni 3–4 minuty do zhoustnutí.

Vmíchejte kokosový olej a oslaďte sirupem.

Kaši dejte do misek, ozdobte nakrájeným ovocem, nadrcenými pistáciemi a konopnými semínky a podávejte.

Tip

Jáhlovou kaši lze připravit i ze samotných jáhel, ale příprava se prodlouží. Jáhly spařte horkou vodou, pak propláchněte ve studené. Následně vařte v mléce zhruba 20–30 minut, dokud se úplně nerozvaří.