Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Chia krekry

Zdravé mlsání

Chia krekry

42 min 42 min 12 min 12 min Snadné Snadné 30 kusů 30 kusů

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

43 kcal 1 g bílkovin 2 g tuků 3 g sacharidů

Suroviny

Chia semínka, Lněné semínko, Sezamová semínka, Voda, Špaldová mouka, Olivový olej, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl

Postup přípravy

Nejprve si předehřejte troubu na 180–185 °C, připravte si plech (30 cm × 40 cm) a vyložte jej pečicím papírem.

Do větší mísy vložte chia semínka, lněná a sezamová semínka a přilijte vodu. Semínka nechte ve vodě bobtnat cca 10 minut. Po uplynutí uvedeného času do mísy přidejte mouku, olej, sůl a prášek do pečiva a vypracujte pevné těsto.

Těsto následně přesuňte z mísy na pracovní plochu a vyválejte na tloušťku 0,5 cm. Z vyváleného těsta poté vykrájejte obdélníky o rozměrech 2 cm × 3 cm a naskládejte je na připravený plech.

Až budete mít těsto zpracované, vložte plech do vyhřáté trouby a pečte 10–12 minut na 180–185 °C, dokud krekry nebudou zlatavé. Po upečení je nechte 10 minut vychladnout a podávejte.