Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Quesadilla

Obědy a večeře

Quesadilla

28 min 28 min 18 min 18 min Snadné Snadné 2 kusy 2 kusy

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

379 kcal 28 g bílkovin 12 g tuků 39 g sacharidů

Suroviny

Rajčata, Kuřecí maso, Tymián, Olivový olej, Celozrnné tortilly, Mozzarella, Sůl, Pepř, Červená cibule

Postup přípravy

Cibuli oloupejte a nakrájejte na klínky. Rajče nakrájejte najemno.

Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky. Osolte, opepřete, přidejte tymián a promíchejte.

Na pánvi si rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa společně s cibulí restujte cca 7–10 minut na středním plameni. Poté přidejte najemno nakrájené rajče a pánev odstavte.

Na polovinu tortilly nastrouhejte nebo natrhejte mozzarellu, přidejte směs kuřete, cibule a rajčat a přiklopte 2. polovinou tortilly.

Pečte na čisté pánvi na středním plameni 2 minuty z každé strany.

Stejně postupujte i u 2. tortilly.

Tip

Podávejte se zakysanou smetanou a zeleninovým salátem.