Avokádový toust s vejcem a chilli

Snídaně a svačiny

Avokádový toust s vejcem a chilli

20 min

10 min

Snadné

1 porce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

259 kcal 12 g bílkovin 13 g tuků 20 g sacharidů

Suroviny

Vejce, Celozrnný chléb, Avokádo, Chilli

1× vejce
1× plátek celozrnného chleba
¼× avokádo
¼ lžičky mletého chilli

Postup přípravy

Vezměte si menší kastrůlek, napusťte ho vodou a vložte do něj vejce. Následně vodu přiveďte k varu, ztlumte plamen na střední stupeň a vejce vařte 10 minut.

Mezitím opečte plátek chleba v toustovači (potrvá to zhruba 3 minuty) a nakrájejte na plátky avokádo.

Až se vejce uvaří, slijte vodu a vejce zprudka zchlaďte studenou vodou. Poté ho oloupejte a nakrájejte na plátky.

Na opečený chléb rozprostřete nejprve plátky avokáda a následně plátky vejce. Nakonec toust posypte mletým chilli a podávejte.